LA FETE DES PAPILLES CHEZ SHINOBI !
Voyage sans encombre jusqu'au charmant village de Gonfaron, malheureusement par temps gris !
La bienvenue dès mon arrivée !
Ainsi que par mon hôtesse qui est venue à ma rencontre à la coopérative vinicole.
Nous avons fait plus ample connaissance et échangé nos cadeaux. Shinobi avait fait tout spécialement pour moi de la guimauve (la coquine avait lu mon post à ce sujet et mon inclinaison gourmande pour ce bonbon délicieux !).
Puis elle m'a donné « ma leçon de macarons ». (J'y reviendrai en images une autre fois). J'avoue que j'ai été très intéressée par sa technique de Pro et j'espère qu'un jour prochain ... (quand j'aurai un four à chaleur tournante ...!), je pourrai réussir ce « tour de magie » qu'est la préparation et la cuisson des macarons !!!???
A gauche le sien ! A doite le mien .....
Shinobi en a préparé plus de 50 puis fait une ganache au chocolat à l'orange (la recette en image suivra ...) pour fourrer les macarons.
J'ai enfin pu goûter ... Oh lalalala ... une merveille pour le palais !
Pour le déjeuner, elle avait gardé pour moi une belle part de pâtes (j'ai oublié le nom compliqué de la recette ... Pardon Shinobi !) avec courgettes, petits raisins de corinthe, maïs et tranches de Brie fondu ! Hum, un régal ...
Bref, j'ai été reçue comme une « reine » et sacrément gâtée ! ENCORE UN GRAND MERCI !
J'ai pris congé en milieu d'après-midi et roulé sous une pluie battante jusqu'à la maison, pas bien à l'aise ... mais suis « saine et sauve » et ravie de ma journée.