/https%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F92%2F38%2F173816%2F34702552_o.jpg)
/https%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F97%2F15%2F173816%2F8388330_o.jpg)
/https%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F62%2F49%2F173816%2F8227893_o.jpg)
/https%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F12%2F19%2F173816%2F7913593_o.jpg)
/https%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F87%2F98%2F173816%2F7746722_o.jpg)
/https%3A%2F%2Fprofilepics.canalblog.com%2Fprofilepics%2F1%2F4%2F147213.jpg)
J'AI LA TÊTE DANS LES NUAGES .....
J'ai la tête ailleurs ...! Dans un mois je fêterai mes 62 ans révolus et mon Homme voulait que nous fassions un petit voyage pour cette occasion. Oh, pas bien longtemps et c'est dommage mais il a trop de boulot à cette période de l'année. Nous pensions passer trois jours à Dubrovnik (Croatie) =
mais pour si peu de jour c'était vraiment trop onéreux ... Idem pour Barcelone où nous voulions aller en voiture (trop de kilomètres pour quatre jours) =
Idem pour Marrakech (UN CLIC ICI et LA POUR VOIR MARRAKECH SUR MON BLOG). Hors de prix et seulement intéressant à partir d'une semaine de séjour ! =
Je rêvais également d'un séjour à Bruxelles mais tout n'est pas perdu car nous aurons l'occasion de retourner à Paris et qu'il n'y a qu'une heure de train seulement au départ de la capitale !). Envie de visiter les quartiers "ART NOUVEAU" qui sont réputés là bas et dont je raffole :
Et pour conclure, Homme a tranché pour PARIS en train où nous aurons la joie de voir notre fils Cadet =
Je ferai redécouvrir Montmartre à mon Homme. C'est un quartier si charmant (même sous la pluie) et si vivant ! Nous irons déjeuner là =
C'est un petit bistrot très parisien avec vue imprenable sur le Sacré Coeur ...
Pour lire mon article sur Montmartre c'est ICI.
APARTé = ceci dit en passant, JE SUIS GELEE ..... PAS VOUS ????? Il fait 13° dehors et à peine 20° dans mon bureau ... BRRRR ! Un peu brutal comme baisse des températures ... ! Mme météo annonce un mois d'octobre plus que frileux ...
Dans les petites rues de Montmartre des scènes toujours amusantes à cliquer ...!
J'ai également envie, en passant, de voir comment est aménagé ce Mc Do du Boulevard Montparnasse à la devanture très strasbourgeoise ...
Mais il y a aussi cette merveilleuse expo du peintre MONET (mon impressionniste préféré) au Grand Palais =
La dernière fois que j'y suis allée, j'étais accompagnée d'ERVELENA - une copine de la blogosphère - et c'était en octobre 2007 ! VOIR ICI.
Photo prise lors de ma balade à GIVERNY pour visiter le jardin qui a inspiré à C. Monet bon nombre de ces oeuvres. UN CLIC ICI pour la visite.
Ces tableaux, éparpillés dans le monde entier, y seront regroupées (et ils sont nombreuses) ce qui me permettra d'admirer ceux que je n'ai jamais vus ... YOUPI !
Mais aussi ... un dîner tzigane pour ma soirée d'anniversaire avec les violons et tout le romantisme qui va avec ... ICI =
Et la cerise sur le gâteau ... UN RETOUR sur Toulon par ANGERS pour revoir mon amie Marie-Annick (REYOUPI !) :
Voili Voilou ...
Sinon, les "festivités" d'OCTOBRE sont annoncées avec =
Le festival de la magie à La Valette où je me rendrai avant le we car je compte bien aller également ici samedi =
Cette exposition que je ne raterai pour rien au monde et où je vais retrouver tout un tas de bonnes copines.
Ainsi que ce petit tour "en Russie" organisé par la ville d'Hyères où des ateliers, des concerts sont prévus durant tous le mois d'octobre.
MAIS REVENONS AU PRESENT PROCHE !
Et bien oui, une semaine après Marie-Annick, Anne-Marie (il suffisait presque d'inverser les prénoms composés ... lol !), SirèneMélusine était reçue à la Malakyte avec son Homme.
Je ne pouvais absolument pas me mesurer à elle en cuisine puisqu'elle est cuisinière de métier comme certaines le savent et qu'elle a même travaillé dans un château de renom : "LE CHAMPS DE BATAILLE". Cliquez ICI pour en savoir plus car elle nous décrit "sa vie de château" d'une façon vivante entrecoupée de photos magnifiques prises sur place les petits matins gelés ..... Elle a d'autres cordes à son arc mais vous les découvrirez en allant sur son blog.
Donc, ne pouvant rivaliser, ce qui aurait été ridicule et difficile (lol !), j'ai essayé de la surprendre par des mets nouveaux que vous découvrirez au fil des photos.
LA DECO DE TABLE
UN CLIC !
Ils étaient en vacances au bord de la mer, Anne-Marie a comme pseudo "SIRENEMELUSINE", j'ai donc trouvé logique et sympa de faire une décoration "MER ET COQUILLAGES" ..... J'avoue que je me suis bien amusée à chercher dans mon "coffre aux trésors" les pièces nécessaires .....!!!
D'un bout à l'autre ... Une étoile de mer géante et une "corne d'abondance" remplie de colliers en nacre "hand made" ...
DETAIL :
Je riais toute seule de ma trouvaille = un coquillage "couteau" en guise de porte-couteau !
Le centre de table ...
... le même bouquet que celui de la semaine passée mais avec des fleurs de la mer séchées et un chapeau de paille (celui de la poupée de notre petite fille !) ...
Marque-places personnalisés (UN CLIC) : une sirène pour Anne-Marie et des hippocampes pour son Homme avec un galet provenant de l'Almanarre.
Le menu était décoré d'une broche coquillage =
Titres des menus que je vous expliquerai au fil des plats ...
LES KEMIAS DE L'APERO
Crackers au chèvre, olives provençales, toasts pour sauce tomate/poivrons/olives et pour tapenade verte, satzuki au wasabi, .....
Mais regardons de plus près le menu :
"COMPARAISON ET CHOC DES GOÛTS" =
Fleurs de yucca
La veille au soir nous étions allés, Homme et moi, cueillir - au péril de notre vie - une branche de fleurs de yucca au rond-point ...
... pour que je puisse préparer cette délicieuse salade de fleurs de yucca dont voici la recette =
- Faire blanchir les fleurs à l'eau bouillante salée avec un zeste de citron pendant 3 mn.
- Egouttez et laissez refroidir.
- Disposez les fleurs sur une assiettes et versez un peu d'huile de noisette, du jus de citron, du sel Herbamar et parsemez de graines de courge grillées.
Choc des goûts car j'avais mis des endives blanches qui s'apparentent, en moins goûteux, à la fleur de yucca, plus proche des endives anciennes un peu amères du temps de nos grand-mères ! Pour un choc encore plus fort, j'ai refait mes carottes fassis (Fez) parfumées au cumin et à la fleur d'oranger.
"COQUELETS EXOTIQUES EN BOUCLETTES TRUFFEES"
Il s'agissait tout bonnement de coquelets parfumés avec des zestes de combava ...
... accompagnés de brocolis et de chou romanesco au beurre truffé (à défaut d'avoir trouvé des Pak-Choy - blettes chinoises) !
"COUPES BICOLORES AUTOMNALES"
Quant au dessert, mes figues au vin d'orange (dont vous trouverez la recette ICI.) décorées de raisins vert du jardin, chantilly et petits gâteaux comme vous le voyez sur la photo ci-dessous =
Anne-Marie dépiote son biscuit "porte-bonheur" dans lequel se trouve "une pensée" ou un dicton :
Et pour clôturer notre soirée, une petite balade digestive nocturne au jardin =
... sur le "banc des amoureux" sous l'olivier.
J'ai encore été gâtée : une très jolie orchidée et du pain d'épice fabriqué à "Roche-en-Terre" où A. Marie vit.
PLUS QU'UNE PETITE DERNIERE ET JE VOUS SOUHAITE UNE BONNE SEMAINE EN VOUS DISANT A TRES BIENTÔT SUR VOS BLOGS ... :
Dimanche, un anniversaire qui a réuni la famille de Soeurette pour les 16 ans de mon neveu :
Je n'ai pas le temps de relire car je fonce à la gare prendre nos billets de train. J'espère ne pas avoir fait trop de fautes ... lol !
/image%2F1280242%2F20240326%2Fob_188ca8_p1800217-2.JPG)
/image%2F1280242%2F20240313%2Fob_8fd651_2.JPG)
/image%2F1280242%2F20240311%2Fob_fefcf9_p1790202-hugues-marini-rosee-matina.JPG)
/image%2F1280242%2F20240309%2Fob_c9ba23_03-roche.jpg)