24 mars 2010

LES BUGADIERES (LAVANDIERES) PROVENCALES D'ANTAN

Nous sommes bien chanceuses, nous les femmes ... du XXe et XXIe siècle  car nous bénéficions de machines à laver perfectionnées qui font tout pour nous ! Il n'y a pourtant pas bien longtemps, nos grands-mères lavaient à la main et, pour certaines, aux lavoirs par n'importe quel temps (et oui ... il le fallait bien !). Nous allons pénétrer dans un monde que beaucoup d'entre vous (nous) n'imagine même pas : celui des bugadières (lavandières) d'antan.  HIER AU DOMAINE DE BAUDOUVIN = LA BUGADE Mais avant de vous... [Lire la suite]
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23 mars 2010

UN PEU DE MOI ... UN PEU DE TOUT.

DIMANCHE EN ALLANT VOTER, une belle marche  "La processionnaire du pin (Thaumetopea pityocampa) est un insecte de l'ordre des lépidoptères, de la famille des notodontidae, sous-famille des Thaumetopoeinae. Les larves sont connues pour leur mode de déplacement en file indienne, se nourrissent des aiguilles de diverses espèces de pins, provoquant un affaiblissement important des arbres. L'insecte adulte est un papillon de 35 à 40 mm d'envergure, aux antennes pectinées. Les ailes antérieures sont grises, avec deux bandes... [Lire la suite]
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20 mars 2010

VOUS AVEZ DIT ... PRINTEMPS ??? QUEL TEMPS ... BEURK !!!

Une semaine "mi-figue mi-raisin" mais hier j'ai quand même pu jardiner en "décapotable" et ai pris quelques couleurs. Exceptionnellement et par intermittence, il faisait bleu ... Aujourd'hui le temps fait grise mine et il pleuvra tout le we ... GRRRRRRRRRRRRRRR ! HIER !Aujourd'hui ..... Cela va nous gêner quelque peu pour la taille du mûrier prévue demain : Mais moi j'men fous, je m'en contre-fous ... tididi dididi dididi dii Les étoiles me font les yeux doux Car le ciel là haut c'est à moi comme à vous ...... [Lire la suite]
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16 mars 2010

A CINQ JOURS DU PRINTEMPS !

Et oui, une semaine "pois jaunes" sur la carte de France et déjà les tourterelles se font des câlins ... lol ! Pour ma part, cela m'a donné envi de faire des rangements furieux et de jardiner de nouveau  ... Dans ce foutoir (je garde tout ..., même ce qui ne me va plus ...!), j'ai déniché ces gilets qui datent de l'an pèbre mais sont de nouveau à la mode. Bon, ils ne ferment plus à cause de mon opulente .... poi.rine mais ouverts ça va le faire (lol !) : Samedi matin, j'ai planté dix pieds de fraisiers déjà porteurs de... [Lire la suite]
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10 mars 2010

JARDINAGE MUSCLE AU SOLEIL (MAIS IL Y A DIX JOURS !)

J'AI DEBUTE CE POST LE 6 MARS ..... et je n'arrive pas à le terminer tant j'ai de choses à vous raconter ! Les jours passent et ... j'en rajoute ! Exceptionnellement .... (!), deux journées ensoleillées et chaudes (15°/16°) LUNDI ET MARDI de la semaine dernière et la mère Jo était à la fête : elle a enfin pu planter ses bulbes d'été, rempoter ..... et faire un bon nettoyage au jardin LUNDI ET MARDI durant 10 heures au total .... ! Voyez le beau tronc creux de platane que ma soeur m'a donné ! Je l'ai traité et dès qu'il sera... [Lire la suite]
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09 mars 2010

DES PHOTOS EN PERSPECTIVE !

LES FUTURES REJOUISSANCES =   Du 22 au 28 MARS -  AU JARDIN REMARQUE DE BAUDOUVIN - LE PRINTEMPS PROVENCAL (LA BUGADE - Monde des bugadières) = Un super programme : j'irai voir l'exposition et me rendrai à la conférence ! Cela me permettra de voir où en est le jardin remarquable de BAUDOUVIN.   Du 19 mars au 18 avril : UN PRINTEMPS JAPONAIS A LA VALETTE ... L'écriture Haïku, les bouquets japonais ... hmmmmm ! Dommage pour l'art du pliage ..., je serai à Paris ... Du 27 mars au 1er avril : ... Le 4... [Lire la suite]
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08 mars 2010

CARNAVALETTE 2010 DANS LE GRIS !

Encore une semaine de folie derrière moi ! Je vous raconterai ..... Hier, malgré le froid, le vent, la grisaille et une petite bruine ... nous y sommes allés à pied ! Les copains avaient passé trop d'heures à travailler pour manquer ça ! J'ai vite oublié le mauvais temps et me suis extasiée devant la beauté du carnaval qui, logiquement, annonce le printemps ?!????? La meilleure place pour cliquer et voir tout le monde sans trop de foule, est au parking avant le départ. Nous avons donc marché d'un bon pas pour arriver 30 mn avant... [Lire la suite]
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05 mars 2010

RECETTES SALADE DE DOUCETTE ET POULET AU COMBAVA AVEC DES PAK CHOY

POUR LES RETROUVAILLES AVEC VIRGINIE LE 5 MARS 2010 MENU Salade de doucettes aux violettes du jardin Salade de fenouil Poulet parfumé au Combava accompagné de Pak-choy Fromage Verrine de pêches Pavie au coulis de framboise, chantilly et pralin. Vin : beaujolais nouveau 2009 Les DOUCETTES pullulent en ce moment à la Malakyte ++++++ <!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } A:link { so-language: zxx } ... [Lire la suite]
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02 mars 2010

COMBAVAS, CITRONS, PAMPLEMOUSSES, PAK-CHOY ... ET UN REPAS AVEC DES RIENS

ET MAINTENANT, SI NOUS "PARLIONS" CUISINE ? J'ai trouvé sur le marché ces CHOY SUM (chou chinois fleuri). Je les ai cuisinés en salade avec des champignons de Paris crus et une sauce citron/huile de noisette. Hmmmmmmmmmmm +++ "Ses tiges blanches et tendres sont succulentes. Toutes ses parties sont comestibles, bien que les tiges nécessitent une cuisson plus longue. Il est délicieux cuit à la vapeur ou blanchi, servi avec une sauce d'huitres ou aux champignons, ou en accompagnement des viandes." ... [Lire la suite]
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01 mars 2010

FRENESIE CULINAIRE ET NOUVEAUTES A LA MALAKYTE ....

Mardi, j'ai été prise d'une "frénésie culinaire" ... lol ! Je jonglais avec les bocaux, les agrumes et mon couteau ... pour faire ça = DE BEAUX CITRONS MENTONNAIS ...... pour faire des citron confits à l'huile ! Cela me revient nettement moins cher que dans le commerce !!! 5 Euros pour 1 litre d'huile d'olive et 3 Euros le kilo de citrons = 4 Euros le bocal d'un litre !!! De plus, j'ai eu le plaisir de les préparer moi même ... Dans la lancée, j'ai également confectionné un limoncello de pamplemousses non traités... [Lire la suite]
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