2 mars 2010
COMBAVAS, CITRONS, PAMPLEMOUSSES, PAK-CHOY ... ET UN REPAS AVEC DES RIENS
ET MAINTENANT, SI NOUS "PARLIONS" CUISINE ? J'ai trouvé sur le marché ces CHOY SUM (chou chinois fleuri). Je les ai cuisinés en salade avec des champignons de Paris crus et une sauce citron/huile de noisette. Hmmmmmmmmmmm +++ "Ses tiges blanches et tendres...