HERMODACTYLUS TUBEROSUS DU VAR SI BEAU !
Tout a commencé grâce à ce challenge qui m'a fait cueillir des jacinthes blanches au jardin pour mon bouquet =

... au milieu des violettes odorantes qui laissent un goût si doux sur la langue !
En posant le pied pour couper mes fleurs, JE L'AI VUE ! Une grande émotion m'a envahie et immédiatement des larmes de bonheur ont perlé à mes yeux. Ah, mon fils chéri, souviens-toi, c'était en février 1994 (quinze ans déjà ... ! Tu n'avais que dix ans ... hmmm soupir). Nous les avions trouvées là haut sur la colline où se construisaient des villas, les chantiers détruisant tout sur leur passage.
Précisément là, dans cette forêt envahie de gravats !
Pour les protéger, nous avions déraciné quelques bulbes et les avions plantés à même exposition (mi-ombragée) à l'ouest.
Je voulais remercier ici "L'art de Gi" qui vient de me donner son nom =
HERMODACTYLUS TUBEROSUS
En février 1996, ils avaient ENFIN fleuri !
Deux ans plus tard, c'était l'invasion !

Ils ont grainé puis disparu depuis l'an 2000.

Les graines ont migré de quelques mètres pour donner ce bulbe qui vient de fleurir après neuf années durant lesquelles il a du grossir et se fortifier grâce à ses feuilles carrées que je n'ai pas remarquées au milieu de cette verdure folle !

Iris Tuberosa surnommé "snake's head" (tête de serpent) - hermodatylus tuberosus - est une espèce protégée.
La symétrie de ses pétales d'un vert pistache moiré très pâle et ce brun-violine noir aux extrémités lui confèrent une originalité exemplaire.
Le voici de profil =


LE CHALLENGE DU BOUQUET !
LABOURGEOISE a lancé un "défit" : confectionner un bouquet de table, en faire des photos et les mettre sur son blog.
"Faisons un challenge... je vous invite à laisser un commentaire "I CAN DO IT" en bas de ce message, à créer un petit bouquet, à le mettre en photo sur votre blog (ou me l'envoyer si vous n'avez pas de blog) avec le lien de ce tuto pour aider celles qui souhaitent s'essayer et ce pour le 20 mars minuit au plus tard, jour officiel du printemps !
Alors qui se lance ???
Je tirerai au sort la gagnante du challenge qui recevra une pochette surprise pour fêter l'arrivée du printemps... elle est pas belle la vie ? ! ... surtout prenez du plaisir... je sens que vous allez faire des merveilles !
Bonnes créations"
Je me suis prise au jeu et vendredi je me suis donc installée dans la cuisine pour m'y atteler =
J'ai acheté chez ma fleuriste un proteas, quelques tiges d'alstromérias, un pot de mini-jacinthes, deux grandes feuilles vertes dont j'ignore le nom. Pour le reste (lierre, laurier tin, asparagus, papyrus, jacinthes blanches, genêt blanc ...), je n'ai eu qu'à me "promener" au jardin... Quant aux accessoires de décoration, comme je vous l'ai dit, j'ai fouillé dans mon bazar !

Bazar où j'ai trouvé cette panière argentée qui a retrouvé tout son éclat après un nettoyage avec ma préparation maison "citron/ajax poudre". Une mousse absorbante rectangulaire coupée en deux dans l'épaisseur entrait pile poil dans le récipient et j'ai pu y piquer tout à loisir mes fleurs et feuillages au gré de mon inspiration créatrice ... Oooohhh Yéééé !
Le voici côté "face"
... ou "côté pile" avant que j'aie mis la table. UN CLIC.
DETAILS =
Ces "perles" d'osier colorées ont été les bienvenues !





Le voilà dans son contexte "table printanière".

Une chance que j'aie ces assiettes en forme de feuille identiques à celles de mon bouquet ... gnarf gnarf ... lol !


DES ROGUES DE MERLAN

Je salivais quand je les ai vues sur l'étale du poissonnier ! Des rogues de merlan ... Hmmmmm !!! Il faut les fariner puis les faire frire sur toutes les faces en les perçant délicatement pour qu'elles n'éclatent pas. Du citron, du sel et une petite cuillère pour la dégustation... BIEN MEILLEUR QUE LE CAVIAR, j'vous le dis !

Soeurette a qualifié mon premier repas (le dîner) de "DINER PRESQUE PARFAIT" et nous avons ri car elle m'a notée comme dans l'émission (déco, ambiance, etc...). Je crois que j'ai obtenu un 8/10 de moyenne ... mais elle n'est pas objective car elle m'aime trop ... hein !
Entrée : crevettes royales (à défaut d'oursins dont le prix était INABORDABLE : 0,49 cts d'Euros PIECE !) et blinis tièdis à la crème fraîche et toastés d'oeufs de lump - Plat principal : coquilles Saint-Jacques farcies aux truffes accompagnées de fleurs de brocolis au beurre truffé - Fromage : Brie truffé - Dessert : verrines pêche/mangue/ananas au coulis de framboise.
Avec tout ça, je n'ai guère eu le temps de passer voir vos blogs mais je me rattraperai ce soir.
BONNE SEMAINE !













