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JO TOURTIT
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JO TOURTIT
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20 août 2014

AINSI DONC, DES BANALITES .....

Il est bien triste que les visiteurs viennent sur mon blog sans laisser de commentaire ... (4 seulement pour le précédent message)....... Trop fatiguants à lire en été peut être  ... AHAHAHAH ! DOMMAGEEEEEEEEEEEEEEE car j'avais encore un joli post à envoyer sur la fête des fontaines !

Pour infos, une moyenne de 38 visiteurs connus a visité mon blog par jour ces cinq derniers jours pour seulement 4 com postés ! Ne parlons pas des 476 visiteurs inconnus ....

Ainsi donc, voici quelques banalités courtes et ennuyeuses à mourir ... REHAHAHAHA !

01

Le 15 août, nous ne sommes pas allés au Cross Med pour voir le 70ème anniversaire du débarquement à Toulon car mon époux s’est fait agressé en baladant le chien. Nous avons donc passé plus de 4 heures à l’hôpital pour qu’on lui recouse le crâne (un point). Rien de méchant mais ce genre d’agression n’est jamais bien agréable. Une bête (!) histoire de chien agressif non attaché qui a attaqué le nôtre et dont le propriétaire sans gêne n’a rien fait pour éviter la chose. Mon mari a donc repoussé le chien du pied à plusieurs reprises et le propriétaire, furieux, s’est jeté sur mon mari en criant :  “Ne toucher pas à mon chien, c’est comme mon fils que j’ai perdu il y a un mois ...”. L’homme a poussé violement mon mari qui est tombé sur le sol brutalement et sa tête a cogné sur le rocher ... J’ai appelé la police (ils sont venus à trois voitures ...!) puis sommes allés aux Urgences d’où nous n’en sommes sortis qu’à 22h30.... Bref, plus de désagrément que de mal.

02

Il a plu ...

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J'ai fait des bracelets et des bagues en élastique avec ma petite nièce

P1110622

... joué et fais de longues promenades (+ de 3 km) presque tous les jours avec Gulli...

P1110631

... laqué le bouquet séché du centre de table du dîner de mariage ...

P1110830

... Récolté mes deux premières aubergines minis ...

P1110844

... ET ACHETÉ MA PREMIERE POÊLE EN CERAMIQUE !

Depuis environ 3 ans, un nouveau revêtement a fait son apparition et a envahi petit à petit les rayons des ustensiles de cuisine. Appelé revêtement céramique, on lui confère des qualités écologiques et en plus, sans danger pour la santé. Bref, on nous annonçait en quelque sorte la fin du règne Teflon®.

Face à la nouveauté, les avis concernant les revêtements en céramique sont loin de faire l’unanimité :  d’un côté, on a les contents, les totalement séduits, les convaincus à 200%. Bref, ceux pour qui ça a été une véritable révolution et qui ne se passent plus de la poêle céramique. De l’autre, il y a forcément les déçus : ceux qui n’ont pas été « éblouis » et qui se sentent victimes d’une belle opération marketing  … 

Le revêtement céramique appliqué sur ces ustensiles de cuisine est composée d’eau et de silice. Le procédé utilisé pour appliquer le revêtement s’appelle le Sol-Gel (solution gélification), il permet d’obtenir des matériaux vitreux, à des températures proches de la température ambiante, c’est-à-dire sans fusion. Ensuite, l’application peut se réaliser par centrifugation ou par pulvérisation.

La bonne nouvelle depuis c’est que les fabricants ont amélioré leurs produits et qu’ils font désormais beaucoup plus d’effort pour sensibiliser les utilisateurs en multipliant les infos techniques et les conseils d’utilisation comme :

• « Ne pas mettre le feu trop fort. »

La céramique résiste à des températures élevées et elle a tendance à accumuler la chaleur. Il est donc conseillé d’utiliser son ustensile de cuisine à feu doux-feu moyen au maximum. Même pour saisir vos aliments, une température modérée est suffisante. Dans le cas contraire, il existe des risques de surchauffe qui altèrent les propriétés antiadhésives de la céramique.

• « Huilez légèrement votre poêle. »

Même si le revêtement céramique est anti-adhérent, rien ne vous empêche d’appliquer un tout petit peu d’huile avec du papier absorbant. Vous bénéficierez d’un maximum de confort et la durée de vie du produit sera améliorée. D’ailleurs, il est conseillé, de temps en temps, d’huiler son ustensile de cuisine au repos, c’est-à-dire après l’avoir lavé car cela nourrit la matière.

•  » Ne pas utiliser de couverts en métal et d’éponges abrasives » Comme tout revêtement ceci-dit

• « Ne pas chauffer votre ustensile de cuisson à vide »,

« Ne pas le passer sous l’eau froide quand il est encore bien chaud ».

« Evitez absolument de laver sa poêle avec des détergents chlorés ou de l’eau de javel »

Certains fabricants insistent beaucoup sur les avantages écologiques des revêtements en céramique. Ce n’est pas faux, mail il s’agit d’être prudent. En effet, le procédé d’application Sol-Gel dont nous parlions un peu plus haut permet de fabriquer des revêtements à des températures peu élevées (moins de rejet de CO2) et le revêtement céramique évite l’utilisation de composés chimiques particulièrement polluants et dangereux pour les ouvriers. Cependant, nous sommes en train de parler d’industrie et les processus de fabrication n’ont pas franchement changé, c’est donc moins pire mais peut-être pas suffisant pour en faire une croisade écologique.

Les trucs et astuces pour les « accidents » d’utilisation 

J’ai laissé par inadvertance ma poêle en céramique longtemps sur le feu avec des aliments, comment retirer les résidus de nourriture?

Dans ce cas, faite bouillir un peu d’eau dans votre poêle ou casserole pendant quelques minutes. Ensuite lavez votre ustensile de cuisine à l’eau bien chaude avec un dégraissant puissant (sans javel), essuyez. Huilez l’ustensile de cuisson avant de le ranger afin de nourrir le revêtement.

Je viens de remarquer que la surface de ma poêle en céramique laisse apparaitre des tâches, pourtant, ma poêle est neuve, est-ce normal ?

Si votre poêle a subi une surchauffe, purifiez votre ustensile de cuisine et suivez les instructions précédentes. Si elle n’a pas subi de surchauffe, une utilisation quotidienne au lave vaisselle peut entrainer un léger blanchiment du revêtement. Il n’altère en rien ses qualités techniques.

Ma poêle en céramique accroche, que faire?

Ne mettez pas trop fort et pensez à huilez le revêtement de temps en temps. Si votre ustensile de cuisson accroche après avoir subi une surchauffe, vous pouvez vous référer aux instructions précédentes.

http://blog.videlice.com/2011/12/05/poele-ceramique-on-vous-dit-tout/

X

Et ... ENFIN ... pour vous, ce bouquet "final" de scille maritime et d'amaryllis Belladone.

MERCI A TOUTES MES AMIES FIDELES DE LA BLOGOSPHERE POUR LEURS ENCOURAGEMENTS ET SOLLICITUDE. BIZZZZZZZZZZZZZZZZ

FIN ...

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Commentaires
O
Bonjour, les" flonflons" des fêtes de villages résonnent encore bien des décennies plus tard, dans mon cœur et j'en garde un souvenir ému que vos photos font revivre intensément au hasard des ruelles étroites, des places où trônent platanes et marronniers. Des fleurs, des danses folkloriques, des boissons fraîches, des étés-bonheur !!! Il fallait les enfouir au plus profond de soi pour supporter d'autres étés plus douloureux !<br /> <br /> Je suis vraiment désolée de ce qui est arrivé à votre mari, et j'espère qu'il se remet non seulement de sa blessure mais aussi de l'émotion que vous avez assurément aussi partagée. l'agressivité est hélas devenue chose courante et il faut,je crois redoubler de prudence pour ne pas y être, les uns et les autres, malgré soi, confrontés ! <br /> <br /> L'été pluvieux perdure encore aujourd'hui ... le soleil nous est promis ... pour la rentrée !!! Dommage, les jours raccourcissent déjà et les activités vont devoir reprendre sans que les "vacances" aient permis de profiter au moins de la clarté !<br /> <br /> Je dois revoir mon médecin la semaine prochaine pour comprendre comment soulager les douleurs de mes mains (arthrose ? tendinite ? ou autre ?). <br /> <br /> Je vous souhaite d'heureux moments à vivre dans cette arrière-saison sachant déjà que vous nous offrirez de nouvelles couleurs pour accompagner notre Automne !<br /> <br /> Bonnes pensées, oceandefleurs
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P
c'est très beau ces fontaines avec toutes ses belles fleurs <br /> <br /> tu as raisons d'aller voir ces belles fêtes de Provence <br /> <br /> BISOUS
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M
C'est quand même incroyable d'être agressé en promenant son chien .<br /> <br /> L'homme qui a poussé ton mari a t-il eu une amende ?<br /> <br /> Les gens se lassent des blogs je pense il y en a de plus en plus et il faut dire que c'est les vacances et lorsqu'on a des amis à la maison ce n'est vraiment pas facile .<br /> <br /> Bises et bon dimanche .
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A
Ta bonne humeur et le travail que tu fais sur ton blog sont énormes et c'est toujours un plaisir de s'y promener... Tu apportes des idées promenades à ceux qui veulent visiter ta belle région et tu ensoleilles ceux qui ne peuvent pas partir. Tu sais il y a les timides, les curieux, les gens en vacances, pour ma part je regarde plutôt le comportement et la durée du passage, maintenant le principal est de retrouver tes Ami(e)s fidèles et de te faire plaisir, le reste n'est pas grave. Je suis désolée d'apprendre la mésaventure de ton mari, heureusement que Gulli ne s'est pas enfui, décidément même se promener tranquillement n'est plus sûr, quand je lis cela j'ai peur pour ma maman. Belle Journée Jo, dans quelques jours je prendrai le temps de lire l'intégralité de ce que j'ai râté de ton joli et blog et je commenterai, Bises * * * * *
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M
Coucou ma poule.<br /> <br /> Voilà qu'il va falloir se méfier des personnes qui promènent leur chien maintenant!!! Pfff!!! Pauvre France!!! J'espère que ton mari oubliera vite cette mésaventure douloureuse. <br /> <br /> Soigne le bien ;) ...mais de cela je n'ai aucun doute.<br /> <br /> Gros bisous
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