MARRAKECH = PREMIÈRE BALADE POUR VOUS DANS LES RUES DE LA MÉDINA

Notre séjour a été fort réussi grâce d'une part à Khadija, "mon Génie du Riad", qui nous a emmené partout et a organisé nos sorties. D'autre part à nos hôtes qui eux aussi nous ont beaucoup gâté. Un grand MERCI à tous trois +++

Ayant pris 1712 photos ... qui sont déjà triées ..., j'ai du "pain sur la planche" et essaierai de vous faire visiter "notre" Marrakech alors que vous serez confortablement assis(es) dans votre fauteuil ...

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 C'était la première fois que nous logions en plein coeur de la Médina.

"Une médina (en arabe : المدينة العتيقة), désigne la partie ancienne d'une ville par opposition aux quartiers modernes de type européen. Ce terme est surtout employé dans les pays du Maghreb.

Au départ, la médina n’est rien d’autre que le mot arabe pour dire « la ville ». Avec la colonisation européenne et la création de « villes nouvelles » qui sont venues se juxtaposer aux anciennes médinas, la signification du terme s'est restreinte à la notion de « ville historique », « ville traditionnelle » ou même « ville indigène ».

Une médina se caractérise par ses échanges avec les zones rurales environnantes qui la nourrissent et par les activités marchandes qui la soutiennent, malgré les remparts qui la ferment et la protègent de la menace des envahisseurs. Une grande partie d'une médina est occupée par les souks." WIKIPEDIA.

Pour nous rien n'était nouveau puisque nous avons vécu plus de trente ans dans ce beau pays ! Cependant, beaucoup de choses ont changé =  les portables que tous les autochtones possèdent (du plus riche au plus pauvre), l'étendue de la ville sur plusieurs kilomètres et surtout le nombre de motos pétaradantes et puantes qui roulent à toute allure dans les étroites ruelles !

Promenons-nous donc dans la médina =

Le meilleur moyen pour y circuler (à part à pied) est le Tuk Tuk (d'origine asiatique cet engin est conduit par des handicapés). Il se faufile partout malgré quelques embouteillages quand deux engins se trouvent face à face ! Cela se passe sans heurt en général :) ...

Avez-vous remarqué la propreté des ruelles ? Pas un papier ne traîne parterre !

Partout la Place Jamaa El Fna est fléchée pour les touristes !

Les marchandises vendues dans la Médina =

Il me fallait des épices et de bonne qualité. Khadija, la dame qui gère le Riad où nous habitions, nous a conduit chez le meilleur "Apothicaire" de la place aux épices.

Khadija pose pour moi à côté des jolis cônes colorés et odorants.

L'Apothicaire m'a fait goûter au thé royal. Une merveille parfumée à la rose ! Quant aux 38 épices, il est très fort et contient des racines d'iris, de la maniguette,  lavande, cardamome, macis, galanga, poivre long, poivre à queue, muscade, piment Jamaique, cannelle, girofle, gingembre, poivre noir, curcuma, nigelle, aneth,... Mon souvenir de l'origan : lorsque j'avais une bronchite, nous en mettions dans un morceau de papier bleu (emballage des pains de sucre) et le fumions ! A la première bouffée qui nous faisait tousser à nous arracher les poumons ..., et après que nous ayons repris notre respiration, nous nous sentions déjà mieux. Un produit miracle. J'en ai acheté pour le fumer dans du papier à cigarette lors d'un encombrement bronchique.

En infusion, l'origan combat l'aérophagie, les rhumatismes, la toux, la grippe, les troubles digestifs. En décoction, on utilise l'origan en inhalation pour soulager la toux.  Une décoction d'origan dans l'eau du bain a un effet revitalisant, utile pour les convalescents. Tonique, stimulant, diurétique, purgatif, calmant, digestif, antiseptique. La valeur énergétique de l'origan est de 306 calories au 100 grammes soit 11 g de protéines, 10.25 g de lipides et 64.43 g de glucides. http://www.supertoinette.com/fiche-cuisine/230/origan.html

Les tapis berbères sont tissés en noir et blanc

J'ai bien failli acheter des olives et des citrons confits pour faire le tajine au poulet que me réclame notre fils aîné pour Noël ... Mais j'ai renoncé car nos valises étaient si pleines qu'il y aurait eu des dégâts ...

Les pneus usés sont réutilisés pour faire des créations fort réussies :

Dans cette boutique, bracelets, colliers, sacs, chaussures, hauts, fauteuils, ..... Tout en pneu !

Celui-là je ne pouvais pas l'emporter mais il irait bien dans notre salon !

J'ai flashé sur un tissu pour recouvrir notre canapé et nous avons été invités à visiter l'atelier.

Voilà mon achat. J'aime ces tons chauds +++ Les coussins ont été achetés en France.

Vaisselle en maillechort

Jolie présentation d'épices !

Photos prises en roulant dans le Tuk Tuk ...  : magnifiques et gouteux légumes et fruits sur le marché.

Boucher "à l'air libre"

Chapeaux berbères

Au fond, djellabas des "Hommes bleus"

Quelques curiosités =

Plat emblématique de la ville de Marrakech.

Ce plat traditionnel est préparé dans une jarre en terre cuite contenant la viande et les épices. La jarre est fermée avec du papier kraft fixé par une ficelle puis cuite toute une nuit dans la braise. Comme le tagine, la tangia désigne à la fois le contenu et le contenant. Une amphore en terre cuite qui servait à transporter l'huile durant l'Antiquité est  devenue avec le temps un mythe de la gastronomie marocaine.

Surprenant de voir de si beaux chevaux en pleine Médina !

... sans cri ni heurt !

Le marché aux poulets ... Une odeur insoutenable ! Khadija en a choisi un mais je n'ai pas voulu voir lequel (impossible de manger une viande que j'aurai vue vivante !) ...

"Palissades ondulées ..."

Ecologie !

Le cireur des rues. Il tapait la brosse sur le bois pour qu'on change de pied ! A droite ma boîte à cirage achetée il y a bien des années.

Dans un restaurant, cette statuette montrant "un doigt" ... Amusant +++

 Tag marocain poétique !

Personnages =

Ils ont gentiment posé pour moi moyennant quelques dirhams. Vous aurez l'occasion d'en voir d'autres lorsque je posterai mes photos de la Place Djamaa El Fna.

Le porteur d'eau, guerrabas, guerrab ou ge’rrabes du Maroc est un métier très ancien typiquement marocain. Il fut jadis un des piliers des souks (marchés orientaux) en apportant de l’eau rafraîchissante et désaltérante pour la soif des passants et des marchands contre quelques dirhams. « Guerrab » vient de sa gourde (guerba en arabe) en peau de chèvre ornée de pièces de monnaies anciennes.

Habillé d'un costume rouge traditionnel repérable de loin, composé de coupelles en cuivre ou en fer blanc et d'un chapeau multicolore (tarazza), il fait retentir sa cloche pour prévenir de sa présence.

Avec le développement de l'eau en bouteille et de l'eau courante, ces porteurs n'existent plus que pour le folklore à titre d’attraction touristique (en particulier dans les souks de Marrakech et sur la place Jemaa el-Fna). Ils font partie du patrimoine culturel traditionnel et des symboles du Maroc, très appréciés par les marocains et par les touristes. WIKIPEDIA.

Assis à même le sol cet homme tourne le bois. Rien à voir avec nos tourneurs, puisqu’il œuvre avec ses pieds. Le « kharte », "tour à pied", nécessite une incroyable dextérité et habileté avec les orteils. Ce sont eux qui tiennent et dirigent le ciseau à bois, tandis que la main droite fait tourner l'archer. Ils travaillent toutes sortes de bois (cèdre ou os d’animaux). Le tour permet de réaliser des pièces délicates comme des pions d’échec, des perles, de sculpter des moucharabiehs, barreaux de chaise, …

Mon Homme philosophe.

Tout au long de notre séjour, nous avons fait moultes arrêts "bavards" en arabe et avons retrouvé les subtilités de ce langage, pour le plus grand plaisir de nos interlocuteurs qui nous saluaient au passage les jours suivants.

Un homme revenant du four avec son pain

Transport chargé ...

Sieste méritée !

Alors qu'une nounou ramène les enfants de l'école, cette enfilade de dames voilées attendent peut être une éventuelle embauche ?

DU HAUT DES TERRASSES =

Place des épices

Le Zwin Zwin Café, un lieu convivial où tout le monde est aux petits soins pour vous être agréable !

De la terrasse "haut perchée", confortable et protégée du chaud soleil, une vue alentour dégagée ...

... sur des palais à l'abandon ...

... les mosquées ...

... les nids de cigognes ...

... et les montagnes de l'Atlas ...

... et tout cela en sirotant une délicieuse bière marocaine bien fraîche et en dégustant des brochettes de poulet accompagnées d'une chakchouka "comme là-bas" !

FIN DU PREMIER ÉPISODE

Les fêtes sont "à la porte" et je n'aurai donc pas le temps de poster d'autre message d'ici l'année prochaine.

J'espère que ces images vous aurons donné envie d'aller dans ce beau pays de contraste qu'est le Maroc où nous avons passé des jours heureux il y a bien des années.

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J'espère que vous passerez de douces fêtes et vous souhaite un...

JOYEUX NOËL !

Comments

[Pat de verre]

Quel billet! J'y suis et je sens les odeurs de la place des épices...car à côté de moi il y a du thé épicé et de l'ambre...J'adore la tanjia mais aussi la loubia (les enfants ont un vieux monsieur qui fait une marmite tous les soirs près de chez eux...il plie bagage quand il a tout vendu...un régal à pas cher). Le sabra que tu as acheté est superbe, je suis certaine qu'il fera son effet chez toi. Merci pour toutes ces belles photos. xoxoxo

[les cafards]

merci pour ce voyage immobile. Que de couleurs et de presque senteurs !

[Chinou]

Eh bien Jo je sens sens que tu vas me faire passer de bons moments en allant de la case nostalgie à la case émotion. Je sens les odeurs, j'entends le bruit qui règne dans la médina et j'aime cette lumière filtrée qui retranscrit si bien l'ambiance.. JB a l'air si serein ! Bonne fêtes à vous deux que j'embrasse.

[Lannic]

Bravo et merci pour ce super reportage qui m'a en plus rappelé d'excellents souvenirs de cette ville aux multiples facettes.

Je te souhaite de belles fêtes de fin d'année.

Rendez vous en 2016 !

[peintrefiguratif]

des rues qui m'auraient inspiré pour faire un carnet de voyage

bises