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QUELQUES RECETTES DE CES DERNIÈRES SEMAINES

Bien que je ne visite pas souvent vos blogs mes aminautes, je pense bien à vous :) ! Voici donc quelques recettes qui, je l'espère, vous seront utiles = SAUCE AÏOLI Sauce Aïoli Par Chef Damien Ingrédients 6 personnes 25 cl d'huile d'olive 4 gousses d'ail...

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21 août 2017

QUELQUES IDÉES RECETTES D'ÉTÉ VITE FAIT BIEN FAIT ...

La plupart des salades sont des créations au feeling :) ! Recette "à la Jo" Je n'ai pas encore testé mais cela ne saurait tarder ! BON APPÉTIT !

Posté par malakyte à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 mars 2015

QUELQUES RECETTES PARTAGÉES ...

Comme si je voulais faire des réserves avant mon régime draconien (protéines) commencé aujourd'hui (8 kg minimum à perdre ...), j'ai eu une folle envie de cuisiner durant ces deux dernières semaines. Je partage avec vous mes reccettes = FRITTATA AUX BLETTES...

Posté par malakyte à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 septembre 2011

UN DÎNER ASIATIQUE

Une semaine comme je les aime : busy et pleine d'amitié et d'affection. Tout d'abord mercredi : Patricia a déjeuné à la Malakyte puis nous sommes allées ensuite chez elle pour un moment de détente et de fous rires avec son chien, un Beagle prénommé "Google"...

Posté par malakyte à 06:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mars 2010

RECETTES SALADE DE DOUCETTE ET POULET AU COMBAVA AVEC DES PAK CHOY

POUR LES RETROUVAILLES AVEC VIRGINIE LE 5 MARS 2010 MENU Salade de doucettes aux violettes du jardin Salade de fenouil Poulet parfumé au Combava accompagné de Pak-choy Fromage Verrine de pêches Pavie au coulis de framboise, chantilly et pralin. Vin :...

Posté par malakyte à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mars 2010

COMBAVAS, CITRONS, PAMPLEMOUSSES, PAK-CHOY ... ET UN REPAS AVEC DES RIENS

ET MAINTENANT, SI NOUS "PARLIONS" CUISINE ? J'ai trouvé sur le marché ces CHOY SUM (chou chinois fleuri). Je les ai cuisinés en salade avec des champignons de Paris crus et une sauce citron/huile de noisette. Hmmmmmmmmmmm +++ "Ses tiges blanches et tendres...

Posté par malakyte à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2010

FRENESIE CULINAIRE ET NOUVEAUTES A LA MALAKYTE ....

Mardi, j'ai été prise d'une "frénésie culinaire" ... lol ! Je jonglais avec les bocaux, les agrumes et mon couteau ... pour faire ça = DE BEAUX CITRONS MENTONNAIS ... ... pour faire des citron confits à l'huile ! Cela me revient nettement moins cher que...

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12 février 2010

COMMENT METTRE SA SALADE EN BOULE ... !

RIEN DE PLUS FACILE : Pour dresser ma déco-surprise pour le repas, je lui ai demandé d'aller s'amuser un peu sur mon ordinateur ... et j'ai pu accrocher mes salades-boules au lustre. Je l'ai faite s'asseoir à table les yeux fermés et quand elle les a...

Posté par malakyte à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 novembre 2009

BON APPETIT !

Samedi il faisait gris ..., un temps à rester chez soi ! Cela m'a donné envie de cuisiner = Je me suis tout d'abord attaquée à cette belle courge de Nice ! Pas facile à éplucher (il faut un long couteau à lame fine bien aiguisée ...) mais j'en suis venue...

Posté par malakyte à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 janvier 2009

LANGUE DE BOEUF SAUCE TOMATE ET CÂPRES

Tout d'abord, un petit lien qui va vous conduire directement sur le site de Sonia , "AQUABELLE" et ses jolis tee-shirts : J'attends avec impatience le premier pour vous le montrer (le coquelicot, of course !) et ce matin, en regardant son PDF, j'ai flashé...

Posté par malakyte à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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